Los Grelos de Lugo envasados al natural, son de la más alta calidad y poseen un alto contenido de nutrientes. Desde siempre forman parte del "caldo gallego" y como no, del célebre preparado de carnaval "lacón con grelos".
SUGERENCIA
Los grelos son ideales para consumir como guarnición de pescados y carnes, en tortilla, revueltos, en empanada, tostas, caldo galego, así como en multitud de recetas.
Ya cocidos, rehogar y listos para consumir.
PROCEDENCIA
Los grelos son de la familia de las Crucíferas, de la variedad Rapa. Son, sin duda alguna, una estrella culinaria en Galicia, siendo protagonista de multitud de platos gallegos. Los grelos proceden de las hojas del nabo, siendo únicamente considerados grelos los tallos floriferos tiernos, justo antes de que se vean los capullos de las flores. Se plantan generalmente en agosto y se aprovechan durante todo el invierno que es el momento de floración.
- Elevado contenido en agua, fibra, minerales y vitaminas.
- Bajo contenido en grasa.
- Rico en vitaminas A, B, C Y E.
- Aporta minerales tales como el manganeso, el calcio, el hierro y el potasio.
BENEFICIOS
- Recomendado especialmente a personas con anemia, por su alto contenido en hierro.
- Previene el estreñimiento y la obesidad, debido a su aporte de fibra.
- Controlan la tensión y regulan el funcionamiento del corazón gracias a sus niveles de potasio.
- Posee propiedades antioxidantes y desintoxicantes.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
Ingredientes: grelos, agua y sal marina.
100% Ecológicos.
Formato: lata 850g.
Almacenar en lugar oscuro, fresco y seco.
Una vez abierto el envase conservar en el frigorífico, no más de 48 horas.
