Productos etiquetados con ' queso semicurado '

La experiencia, junto con el buen hacer adquirido con los años, hacen de la quesería familiar La Cleda la mejor elección para aquellos que quieren degustar quesos y yogures de oveja elaborados totalmente de forma artesanal por manos expertas gracias a una cadena de producción propia ubicada en el Vallés Oriental.

Ubicada en la sierra de Ávila, la quesería Vailecus produce, elabora y transforma la leche de su ganadería caprina autóctona en excelente queso de cabra. Maestros queseros que de modo artesanal consiguen hacernos llegar a nuestra mesa el sabor tradicional del auténtico queso de cabra.

Ubicada en la sierra de Ávila, la quesería Vailecus produce, elabora y transforma la leche de su ganadería caprina autóctona en excelente queso de cabra. Maestros queseros que de modo artesanal consiguen hacernos llegar a nuestra mesa el sabor tradicional del auténtico queso de cabra.

Lluriach S.R.M. es una explotación agrícola y ganadera situada en el Cami de Tramontana, a 3 km de “Es Mercadal”, en dirección a la costa norte de la isla de Menorca. En ella fabrican quesos, con Denominación de Origen Protegida, de forma artesanal con leche exclusivamente obtenida de sus vacas. Detrás de su elaboración se encuentra una familia con una larga tradición payesa que ha sabido mantener intacto el saber hacer de sus antepasados queseros.

El saber transmitido entre generaciones. En Ganadería Patiño llevan cinco generaciones criando a sus ovejas desde el corazón de la Mancha para ofrecerte un producto artesano y controlando desde el origen a tu mesa todo el proceso para que disfrutes del mejor queso.

El saber transmitido entre generaciones. En Ganadería Patiño llevan cinco generaciones criando a sus ovejas desde el corazón de la Mancha para ofrecerte un producto artesano y controlando desde el origen a tu mesa todo el proceso para que disfrutes del mejor queso.