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Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna. Un embutido excelente elaborado cuidadosamente gracias a la experiencia que aportan los más de 120 años de vida de La Luna. La sobrasada se cura lentamente y de manera natural hasta alcanzar el punto óptimo, lo cual le proporciona un bouquet y un aroma inconfundible, que hacen de la sobrasada La Luna un producto sublime.
Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro
Nuestra mejor sobrasada. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina criados en las fincas de la isla con productos naturales de la tierra. Se selecciona la mejor carne del cerdo, como la de los lomos y los jamones, y se combina sabiamente con el mejor pimentón y la mejor sal marina para conseguir, tras un período de curación óptima, una gran sobrasada capaz de satisfacer los paladares más exigentes.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO