Miel de Los Brezos 910 gr.

Mieles del Tío Juan Cruz es el resultado del trabajo de Apícola Cuartero, una empresa familiar nacida hace tres generaciones y ubicada al abrigo de las faldas del Moncayo.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

• Denominación de venta: Miel de Brezo
• Ingredientes: Miel de Brezo
• Formato y presentación: Tarro de vidrio con tapa metálica de 910g.
• Origen: 100% miel de España

ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS:

• Aerobios mesófilos: 10⁴ ufc/g
• Mohos y levaduras: 10² ufc/g
• Enterobacterias: Ausencia/g
• Patógenos: Ausencia/25

ESPECIFICACIONES FÍSICO-QUÍMICAS:

• pH : 3,2-4,2
• Azúcares: 80-85 %
• a_w ≤ 0,75
• Humedad: ≤ 20 %

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Ambiente fresco y seco (recomendable Ta 20-25 oC y humedad relativa menor de 50-70 %)
y no exponer a la luz solar, no necesita frio.

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 GR

• Valor energético: 1360kj/320 kcal.
• Grasas: 0,2g, de las cuales el 0,0 g son saturadas.
• Hidratos de Carbono 79g. de los cuales 79 g son azucares.
• Proteinas: 0,3g
• Sal: 0,03g

PERIODO DE CONSUMO PREFERENTE O CADUCIDAD DEL PRODUCTO

Consumir preferentemente antes de fin de: tres años a partir del mes de envasado.