Salchichón Ecológico procedente de los cerdos de la gandería Sueños de Alba Ganadera. Curado de forma artesanal, el resultado es un sabor muy agradable, y suavemente a pimienta. Sin transgénicos, sin conservantes, sin colorantes.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
Ingredientes: Magro de cerdo* (67%), tocino de cerdo* (28%), pimienta negra molida*, pimienta negra en grano*, sal marina (*ingredientes de producción ecológica).
Alérgenos: no contiene.
Color: pardo-rosado.
Sabor: suave a pimienta negra.
Uso previsto: se consume curado. Abrir de 10 a 15 minutos antes de su consumo.
Conservar en refrigeración entre: 0º y 8º C.
Consumo preferente: 6 meses a partir de la fecha de envasado.
Cantidad neta: 300-350g. aprox.